Mengkonsumsi makanan organik sepertinya menjadi tren beberapa tahun belakangan ini. Ini sebenarnya tren yang bagus bukan? Karena makanan organik ini identik dengan makanan yang sehat, artinya akan semakin banyak orang yang sehat pula. Pun di supermarket sudah banyak dijumpai berbagai pilihan sayuran organik, sampai telur juga ada yang organik. Terus ada keripik organik, trus juga makanan lain tiba-tiba dikasih label organik. Jujur saja sih saya jadi bingung tentang definisi “organik” itu sendiri. Kalau sayuran organik, menanamnya tidak pakai pupuk kimia, bagaimana dengan keripik organik? Apakah kentang organik ketika sudah digoreng masih bisa disebut organik?

Anyway, di Jogja ini restoran dengan bahan organik tampaknya masih timbul tenggelam. Mungkin, ini mungkin lho ya (saya nggak punya data ilmiah), selain masih kurang informasi apa itu “organik”, dan lalu harganya yang biasanya lebih mahal dari makanan biasa, juga rasa masakan yang belum tentu enak.

Bulan Juni kemarin pas mbak Ambar ke Jogja, Arya dan Indie ngajakin ke resto baru. Namanya Amboja Herb Garden Resto. Yup ini adalah resto organik yang pertama saya kunjungi. Berlokasi di daerah Pakem, tepatnya Jl. Kaliurang Km. 18,7 restoran ini dikelilingi kebun dan sawah yang hijau. Tempatnya nyaman sekali sih, ada dua lantai tanpa dinding tinggi jadi kita bisa leluasa menikmati angin dan pemandangan di sekitar kaki Merapi. Material bangunan hampir seluruhnya dari bambu. Termasuk toiletnya lho pakai bambu-bambu gitu, awalnya sih agak kuatir kalau bisa diintip dari luar ternyata nggak kok, tertutup rapat. Hahaha

Bangunan Amboja Resto

Udang Saos Merapi

Kedua foto diatas diambil dari Facebook page Amboja.

Waktu itu saya memesan nasi hitam, alasannya karena ingin merasakan yang paling unik dari resto ini. Lalu minumnya “Jus Kaliurang”  keterangan di menu listnya adalah jus nanas dan apel yang dipadu dengan daun mint dan kayu manis. Menu yang lain saya nggak begitu ingat karena pesen rame-rame, yang jelas ada sup Amboja (sup ayam dan udang), cumi, sayur apa gitu, ikan juga kalau nggak salah, macem-macem pokoknya. Oh ya kita juga dapat welcome drink wedhang secang teh rosella yang unik rasanya.

Meja kami di Amboja, keknya belum semuanya datang ya waktu difoto ini

Jus Kaliurang yang saya pesan seharga Rp 12.000 ternyata enak sekali. Cocok sekali waktu itu udara panas dan sedang haus-hausnya, jusnya light, manisnya pas dan seger karena ada mintnya. Saya sempat mencoba jus Amboja yang di pesan mbak Nanis, rasanya juga enak, tapi lebih berserat dan nggak sesegar jus Kaliurang.

Soup Amboja rasanya juga nikmat, bumbu-bumbu rempahnya terasa sekali. Menu yang lain rasanya tak terlalu istimewa, hanya saja ada yang tak sanggup saya makan sampai habis yaitu nasi hitam. Hahaha… ternyata nasi hitam itu lebih berasa seperti ketan, jadinya agak aneh kalau dimakan dengan sayuran dan sup. Tentu saja ini karena saya tak biasa makan nasi hitam, mungkin kalau yang sudah terbiasa ya nggak ada masalah.

Amboja Herb Garden Resto
Jl. Kaliurang km.18,7
Yogyakarta, Indonesia, 55582
Telepon: +62274895490
Sen – Jum: 12:00 – 20:00
Sab – Min: 11:00 – 21:00

Daftar menu dan harga.

note:
foto-foto pribadi diambil dari album foto Facebook mbak Ambar, mbak minta ijin tak publish di sini ya hihihi…

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.